می خواهید برای خودتان یک رستوران راه اندازی کنید؟ حتما برای این منظور به اطلاعاتی درباره اصول تاسیس رستوران و مراحل انجام آن نیاز خواهید داشت. برای این که یک رستوران فوق العاده تاسیس کنید، باید به نکات زیادی توجه … ادامه مطلب
فود کورت یا سرای غذا به مکانی گفته می شود که در کاربری های مختلفی مثل مراکز خرید، مجتمع های سینمایی، فرودگاه ها، فروشگاه های زنجیره ای، برج ها و دیگر مکان ها ایجاد می گردد. در فود کورت ها، … ادامه مطلب
کترینگ ، یک کلمه انگلیسی به معنای محل تهیه غذا و نوشیدنی و عرضه آن به مکان های گوناگون می باشد. انواع و اقسام غذاها در کترینگ آماده می شود و سپس به مکان های مختلف ارسال می گردد. کترینگ … ادامه مطلب
یکی از اولین مراحل راه اندازی یک رستوران، طراحی پلان آن می باشد. طراحی پلان رستوران باید به نحوی صورت گیرد که آن را از دیگر محیط های اطراف، مشخص و جدا نماید و تمایز آن را از مکان های … ادامه مطلب
طراحی یک رستوران باید به نحوی صورت بگیرد که نظر مشتری را جلب کند و او را برای دوباره سر زدن به آن جا تشویق نماید. طراحی موفق یک رستوران به عوامل مختلفی بستگی دارد. همه چیز از طراحی نما … ادامه مطلب
رنگ های مورد استفاده در طراحی داخلی رستوران ها و فست فودها تاثیر مستقیمی روی مشتری ها، حالات و اشتهای آن ها دارند. رنگ های دکوراسیون داخلی رستوران شما می توانند مشتری هایتان را خوشحال کنند، اشتهای آن ها را … ادامه مطلب
یک وعده غذای عالی، یک گفتگوی دلچسب و یک شب به یاد ماندنی. این ها چیزهایی هستند که مردم از دورهمی ها یا قرارهای شخصیشان در رستوران ها به خاطر می آورند. اما قضیه از این حرف ها بیش تر … ادامه مطلب
این روزها توجه به دکوراسیون کافی شاپ و رستوران یکی از اصول مهم مشتری مداری در کافی شاپ و رستوران ها شناخته می شود. استقبال افراد از گل و گیاه در منزل ، فضاهای باز ، لابی ها و تالارها … ادامه مطلب
رستوران ها از جمله مکان های پر رفت و آمد شهر به شمار می آیند. در زندگی مدرن و امروزی، با توجه به وقت زیادی که افراد در بیرون از منزل می گذرانند، رستوران محل بسیار مهمی به شمار می … ادامه مطلب
اگر شما از آن دسته افرادی نیستید که فقط رویا پردازی می کنند، بلکه برای اهداف خود برنامه ریزی کرده و قدم به قدم به سمت آن حرکت می کنید، این مطلب کاملا برای شما مناسب خواهد بود. بسیاری از … ادامه مطلب
استودیوی طراحی داخلی کانادایی «سارا وارد» (Sarah Ward) برای این طراحی رستوران چینی و کافه زیرزمینی در کالگری، از رنگ‌ها و نقوش هنر آرت دکوی چینی الهام گرفته‌است. از این تیم طراحی خواسته‌شد که دکوراسیون رستوران «تو پنی چاینیز» (Two … ادامه مطلب
ترکیب طراحی داخلی دو سبک مختلف : در این رستوران دانمارکی در لندن که توسط استودیوی معماری دانمارکی «نرم» (Norm) طراحی شده، میهمانان با حرکت در طبقات این رستوران، از فضاهای تاریک و دنج به سمت فضاهای روشن حرکت می‌کنند. … ادامه مطلب
