طراحی داخلی مک دونالد در پاریس

طراحی داخلی مک دونالد

طراحی داخلی مک دونالد در پاریس

طراحی داخلی مک دونالد در پاریس
طراحی داخلی مک دونالد

معمار :
Patrick Norguet
مکان :
فرانسه
رستوران مک دونالد، با تصور داشتن هویت معماری جدید، پاتریک نورگت را مسئول طراحی برای رستوران‌ در فرانسه در نظر گرفته است. یک پروژه ای که از لحاظ وسعتش و حوزه های فنی و جامعه شناختی آن مهیج است تا آنجایی که در طراحی این پروژه، مک دونالد به هویت تاسیس خود برمی گردد: فست فود خانوادگی. اگرچه نام تجاریش از اول بر اساس معیار خانواده تعیین شده است، ولی تصویر آن به تدریج به سمت یک تن شهری و نوجوانی شکل گرفت. بنابراین با این طراحی داخلی جدید پاتریک نورگت، ظاهرا و به معنی واقعی کلمه، مک دونالد به مفهوم اساسی تاسیس خود و ریشه اش بازمی گردد.

طراحی داخلی مک دونالد

استعاره گیاه، با گسترش شاخه هایش که این مفهوم بین نام تجاری مک دونالد و همچنین ریشه خانواده مشترک است، در این فضا با انشعاب داشتن، به یک معماری ای که عرضی و گسترده است، به کار می رود. دیوار چندلایه ی از جنس درخت توس به منظور ایجاد محدوده های فضایی، عملکردها و حالات برای نیازهای مختلف اجتماعی در فضا، بدون هیچگونه تقسیم بندی، در رستوران منشعب می شود و علاوه بر عملکردهای فضایی، اصلی ترین ویژگی طراحی این رستوران نیز محسوب می شود.

طراحی داخلی مک دونالد

طراحی و چیدمان این مبلمان، معماری طبیعی و عملکردی چندین امکان انتخاب فضای غذا خوری را فراهم می آورد، مانند غذاخوری ایستاده برای نوجوانان یا افرادی که تنها می آیند، آلاچیق هایی که با ایجاد حریم خصوصی به میزهای خانواده خدمات می دهند و همچنین دستگاه هایی با پایانه های کنترلی دیجیتال به طورمنظم در مرکز و سراسر رستوران قرار گرفته اند، که این طراحی یک انقلاب کوچک در سیستم مک دونالد به شمار می آید. با این سیستم، یک مادر با فرزندان خود می تواند سر یک میز قرار بگیرد، از همانجا به یک پایانه دیجیتالی نزدیک سفارش غذا دهد و سر میزش منتظر سفارش خود بماند.

طراحی داخلی مک دونالد پاتریک نورگت که همیشه تیرش را به هدف می زند، در طراحی اش با استفاده از رنگ سفید که فضایی معاصر را به وجود آورده است، بدون کودکانه کردن فضا، با ترکیب رنگ های شاد آن را خنثی کرده است. برای مثال محفظه های نگهداری و قفسه های فلزی رنگ شده، در یک قالب مشخص طراحی شده اند.

محیط روشن و بلندگوهای با کیفیت فوق العاده دقیق و مناسب هستند و به مشتریان، راحتی ای را که امروزه کمیاب است، ارائه می دهند. در حالی که جستجوی طراح برای ایجاد یک طبیعت بسیار خاص از طریق انتخاب مصالح ( تخته سه لایه، ورق فلزی، بتن و غیره) در فضای داخلی آشکار شده است، در شرایط تردد زیاد مردم، به منظور پاسخ دهی به فشارهای احتمالی، رستورانی به این محبوبی مورد آزمایش قرار گرفته است.

طراحی داخلی مک دونالد
طراحی داخلی مک دونالد

طراح برای قسمت هایی از فضای غذاخوری از صندلی های فلزی با مدل جدید تک پایه ی بلند استفاده کرده است که مخصوص همین فضا طراحی شده اند. کف سرامیک هم بلافاصله تن متمایز چشم گیری را در فضا به چشم مخاطب جلوه می کند. این ورقه های 2 متری بزرگ کف که بسیار نازک نیزهستند، عادت های بصری معمول را از بین می برند: کف فضا بدون استفاده از فرش، گرم و گرافیکی است. این طرح با ایجاد یک نوآوری در فضاهای داخلی و بی شباهت به مصالح کف موجود، یک گونه ی طراحی با نام تجاری جدید را ایجاد کرده است.

طراحی داخلی مک دونالد
طراحی داخلی مک دونالد

طراحی داخلی مک دونالد از زمانی که این رستوران در حومه شهری در پاریس راه اندازی شد، ایده ی طراحی فضایی آن مورد توجه مردم قرار گرفت و چندین رستوران در داخل و خارج از فرانسه، الهام گرفته از این ایده تاسیس شد. 

منبع: Archdaily

گردآوری و ترجمه تحریریه پویانو|بهلور

 

در رابطه با این مطلب بیشتر بخوانید:

 

کافه Underline _ طراحی داخلی متنوع و فوق العاده

رستوران فست فود It Me Eco / گروه معماران Joanna Pszczółka + Łukasz Brandys

چایخانه “توین وان نورد”

 

پویانو را در اینستاگرام دنبال کنید

به کانال تلگرام پویا نو بپیوندید