عالی‌ترین زمان برای تغییر مدل آشپزخانه شما
عالی‌ترین زمان برای تغییر مدل آشپزخانه شما ؛ آشپزخانه شما یکی از پرکاربردترین فضاهای خانه است که شما باید از زندگی هر روزه در آن لذت ببرید. شاید به‌روز نگه‌داشتن و دوست‌داشتنی‌کردن آن به نظر کار بیهوده‌ای برسد ولی در زندگی روزمره ما کدام فضا می‌تواند از آن مهم‌تر باشد؟ ما تمایل داریم که برای استراحت و سلامتی خود برای تخت راحت خوب پول خرج کنیم. آیا نباید بر روی آشپزخانه که به ما کمک میکند تا سلامت‌تر و راحت‌تر زندگی کنیم، سرمایه‌گذاری کنیم؟
زمانی که آشپزخانهخود را به‌روز میکنید، کارآمدی، شیک بودن و ارزش همه خانه شما به همراه کیفیت زندگی شما ارتقا می‌یابد. بنابرابن ما فکر میکنیم هم اکنون زمان تغیر مدل آشپزخانه شماست.
سه دلیل اولیه برای بروز کردن آشپزخانه شما شامل کارآمدی، زیبایی و سرمایه‌گذاری باعث میشود که استفاده شما و خانواده از آشپزخانه ساده‌تر شود. آشپزخانه به سبک صنعتی زیر با آشپزخانه رنگ روشن بالا در تضاد است ولی هر دوی آنها زیبا هستند و محل جمع شدن افراد را در قلب خانه پدید آورده‌اند.
تصور کنید آشپزخانه و هال شما با نکات زیر چه شکلی میشود و میبینید که چرا الآن زمان تغییر مدل آشپزخانه است.
بالابردن کارآمدی
در کنار همه زیبایی‌ها، کاربردی‌ترین تغییر مدل آشپزخانه برای کارآمد کردن‌تر آن است. شاید این شیوه‌ی نظردهی بعد از تغییر آشپزخانه خیلی جالب نباشد ولی تا هنگامی که در آن خانه زندگی میکنید نتایج بدست آمده را تحسین خواهید کرد.
شاید در طراحی آشپزخانه‌های قدیمی، قانون مثلث طلایی را شنیده باشید به این صورت که سه تا از پرکاربردترین وسیله‌ها مانند یخچال، گاز و سیک ظرفشویی باید از منظر چشم‌های یک پرنده تشکیل یک مثلث را بدهند.
این یک ایده‌ی امتحان شده و صحیح است ولی یک اندازه‌ی مشخص برای همه موقعیت‌ها وجود ندارد. مثلا اگر شما به صورت شخصی از دو وسیله بیشتر استفاده میکنید آیا درست است که فاصله‌ی آنها کمتر باشد و مورد سوم با فاصله بیشتری قرار بگیرد؟
براساس استفاده‌ی خود و خانواده مسیر کارآمدی را در آشپزخانه طراحی کنید و زندگی خود را فرای تصور ساده کنید. این نکات ریز خیلی تأثیر زیادی دارند. شما وقتی در حال آماده کردن غذا هستید و به صورت مداوم عقب جلو میروید، به چیزی برخورد نمی‌کنید.
آخرین باری که گاز یا سیک ظرفشویی خود را به‌روز کرده بودید کی بود؟ مدل غذا پختن خود را درنظر بگیرید و دو وسیله‌ای که کار شما را آسان میکند پیدا کنید. برای مثال شاید شما به یک گاز 8 شعله نیازی نداشته باشید ولی اگر دوست دارید غذا را زودتر قبل برای مهمانی‌ها آماده کنید و یا ذخیره کنید. یک یخچال بزرگ که سینی‌های مهمانی در آن جا بشود و یک فریزر برای غذاهای از قبل پخته شده به شما احساس خیلی خوبی میدهد. در شکل زیر مثلث ما با با دو یخچال به عنوان اجزای اصلی مشاهده میشود.
حتی اگر آشپزخانه کوچکی دارید محلی را برای ذخیره کردن در نظر بگیرید. اگر تاقچه بلند برای قرار دادن مخلوط‌کن ندارید خب یکی بسازید.
ارتقاء کیفیت زندگی
زیبایی همه چیز نیست ولی از آن غافل نشوید زیرا یک آشپزخانه زیبا منافع ملموسی دارد. طراحی‌ای که شما دوست داشته باشید بر کیفیت و شیوه‌ی زندگی شما تأثیر دارد. بیشتر مردم بخش زیاذی از زمان خود را در آشپزخانه به سر می‌برند حتی اگر آشپزی نکنند. عکس بالا یک نمونه‌ی عالی از آشپزخانه‌ای است که در زمان آماده‌شدن غذا دور هم جمع می‌شوند.
در نظر داشته باشید که اگر آشپزخانه‌ی شما یک جای دنج از خانه است اضافه کردن و یا درست کردن محلی برای نشستن در آنجا بر روی روابط شما و افرادی که دوستشان دارید تأثیر می‌گذارد. یک آشپزخانه اپن و یا دارای محلی برای غذاخوردن، آنجا را به قلب خانه تبدیل میکند. آشپزخانه در شکل زیر ترکیبی از محل غذاخوردن و غدادرست‌کردن است.
درمورد رنگها و طرح‌ها، آشپزخانه‌ی خود را به آن شکلی درآورید که دوست دارید. اگز آشپزخانه‌ی خود را دوست داشته باشید. حتی اگر آشپز نباشید، بیش از قبل دوست دارید که در آشپزخانه زمان سپری کنید.
نتایج خوب آن را ببینید
تغییراتی که تغییر مدل آشپزخانه در شیوه‌ی زندگی شما پدید می‌آورد را ببینید، این تغییرات فقط برای خانه‌ی شما نیست. شکل زیر یک مدل آشپزخانه را نشان میدهد که بصورت حرفه‌ای و با جزئیات میتوان سلیقه‌ی صاحبخانه را در آن دید.
مهمان‌ها و خانواده دوست دارند در آشپزخانه‌ای جمع شوند که یا سلیقه شخصی و برای راحتی طراحی شده است. اگر طراحی خوب و ساده‌ای داشته باشید که آن را دوست دارید شاید بیشتر از قبل آشپزی کنید. و هیچ چیز بعد از یک غذای خانگی بعد از یک روز ظولانی نیست.
اگر قصد داشته باشید خانه‌ی خود را در آینده بفروشید، سرمایه‌گذاری بر روی آشپزخانه برای افزایش قیمت بهترین راه حل است. و سرمایه اولیه شما را چندبرابر برمی‌گرداند. این یک سرمایه واقعی است نه اینکه برای خریداران احتمالی نکته‌هایی را بگوییم تا برای خرید متقاعد شوند.
کاربرد، الهام و ارزش فروشی که آشپزخانه به خانه میدهد بیشتر از بقیه اتاقهای خانه است. اگر میخواهید خانه‌ی خود را تغییر دهید به جای تغییر چند اتاق فقط آشپزخانه را تغییر دهید.
منبع: freshome
گردآوری و ترجمه در تحریریه پویانو | نزاکتی